ÜYE OL >>
   İstanbul
ANKARA
 
 
 
Anasayfa Hakkımızda Reklam Contact / Kunye Mesaj Gönderin
 
  AVRUPA | TÜRKİYE | DÜNYA | ÖZEL HABER | DÖNER ZİRVESİ | EDİTÖR | NEWS | FIRMALARDAN
 
 
 
UKRAYNA DÖNERİ NASIL TÜKETİYOR?

Döner Ukraynaya yeni girdi. Son 2 yılda hızlı bir yayılma gösterdi. Ukrayna’nın bütün şehirlerinde döner lokantaları Fast food devlerini kıskandırıyor. Ukraynay’da en bevilen yiyecek haline gelen dönerimiz Avrupa ülkelerinde ve Türkiye’dekinin aksine dürüm olarak servis ediliyor.

Ukraynalı yatırımcılar dürüm hattı kurmak için Türkiye’yi arşınlıyorlar. Döneri ilk olarak lavaş arasında dürüm olarak deneyen ve beğenen Ukrayna halkı alışkanlık yapan bu lezzetten vazgeçmiyor.

Peki Dürüm döner nasıl hazırlanıyor?

Dürüm için lavaş ekmeği üzerine kesilen döner, onun üzerine salata ilave edilip dürüm haline getirildikten sonra tost makinasında iyice ısıtılarak servis edilıyor. Bu ısıtma bazen limiti aşıyor lavaş yumuşaklığını kaybetme noktasına ulaşıyor çıtır hale geliyor. Döner tüketimi fazla sektör yeni ve işi bilenler de az olunca yeni bir servis tarzı ortaya çıkıyor.

Ukraynada et döner pek yaygın değil. Tüketimin 70’i tavuk döner şeklinde. Henüz ciddi ebatta hazır döner üreticisi olmadığı için her lokanta kendi sattığı döneri kendisi üretiyor. Ama çok yakın bir gelecekte Ukrayna ‘da  hazır döner fabrikaları göreceğimiz kesin.

irfan söyler

  YORUM GÖNDER
Ad Soyad *
Email *
Mesaj *
 
   

GERİ DÖN »

 
 
turk doner Son Videolar
 
turk doner Son Fotoğraflar
» Bayburt Döneri
» Zirve Röportajları... » 5. Dünya Döner Zirvesi Plaket ...
» Metin Külünk 5. Dünya Döner ... » Ozan Ceyhun 5. Dünya Döner Zir...
 
 
» 5. Dünya Döner Zirvesi Foto Galeri
» Tatlıses... » Termodizayn...
» Turn Kebab... » Sütaş...
 
     
Tüm videolar »   Tüm Fotoğraflar »
     
 

SERİ İLANLAR
 
sektörel ilanlar

RESTAURANTLAR
 
Y DÖNER

 
 
İRFAN SÖYLER
GÜNÜN YAZISI

Döner sektörünün buluştuğu, birbirleri il...
devamı>>

ANKET
6,Dünya Döner Zirvesi ne hangi ay olsun?
Ocak-Şubat
Mart-Nisan
Mayıs-Haziran
Temmuz-Ağustos
Eylül-Ekim
anket sonuçları
 
ÇOK TIKLANANLAR
 
BU AY BU HAFTA

Kar yağmaya başladı.. Daha yaz'a alışamamıştık
...
Danışın karlı çıkın
...
Dönerci Marko Paşa
...
Türkiye'de Et neden pahalı?
...
Remzi Kaplan'dan memleketine büyük hizmet
...
 
 
 
 
 
 
 
 
Anasayfa | Hakkımızda | Reklam | Contact / Kunye | Mesaj Gönderin |
 
Copyright © 2013-Donerhaber.com
 
web tasarım:asilnet.com